大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生普洱茶熟普洱茶对比图的问题，于是小编就整理了1个相关介绍生普洱茶熟普洱茶对比图的解答，让我们一起看看吧。
如何区分生熟普洱茶？
简单区分法：一 看“文字”（包装的茶都有文字注明生茶熟茶），二 看“茶色”，三 闻“茶味”，四 尝口感。
普洱茶多为生茶饼熟茶饼和生熟散茶 ，生茶和熟茶主要区别为是否经过发酵。
普洱茶生茶是新鲜的茶叶采摘回来后没有经过人工发酵，只经过高温杀青、揉捻，用自然风干后存放的茶叶。普洱生茶的颜色比较浅，外观色泽呈暗绿色，气味清香，茶味浓厚，口感强烈，微带苦涩味。茶汤以金黄色为主（也有绿黄色），存放时间长了自然变成陈茶，茶汤色呈现䙞黄明亮。
普洱熟茶是在制作过程中经过屋堆发酵出来的茶。经过发酵后的熟茶，茶性比较温和，茶汤柔和软绵，口感偏甘甜。茶汤颜色较深，发酵程度轻的茶汤多为栗红色，发酵程度较重的茶汤多为暗红色，气味陈香。
普洱茶生茶熟茶都是优质的饮品，含有茶多酚、氨基酸、维生素、蛋白质、矿物质等多种营养元素，平时经常适量喝点可以补充人体所需的水分和营养物质。
什么是普洱生茶?生普熟普有何区别?又有什么功效?以下将分别解说:
1.普洱生茶
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工"发酵"、"渥堆"处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。
2.生茶和熟茶的区别
生茶和熟茶最本质的区别是制作工艺不同。熟茶采用了近代研制出来的"渥堆"发酵技术，比生茶多了发酵的环节。
生茶制作流程:采摘–萎凋–杀青–揉捻–晾晒–蒸压–干燥
熟茶制作流程:：生茶毛茶－湿水－反复翻堆－出堆－解块－干燥－分级－蒸压（类似生茶蒸制过程）—干燥摊凉
如何区分生熟普洱茶？
普洱生茶
是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压成形制作而成的茶叶，干茶是呈灰绿色，条索完整紧实，花香很明显。
茶汤为黄绿色，具有很明显的花香，茶汤入口后，会有较重的苦涩味，好茶会瞬间消失，化掉，有持久的回甘，生津会非常明显而且持久，整个口腔会有很重的褶皱感，也就是俗称的收敛性很强。
普洱熟茶
是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵蒸压制作而成的茶叶，干茶呈褐色，条索紧凑，有陈香味。
茶汤为枣红色，新的熟茶并不透亮，具有不同于生茶花香的陈香味，是渥堆发酵新生茶的香气成分，茶汤入口后，整个口腔会感觉到顺滑和醇厚的汤感，所谓的稠滑如米汤，生津也会随之而来，熟茶的甜度是不错的，而且是不同于生茶的，有一些焦甜。
泓蕴号茶业
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要区分生普和熟普茶，先要了解这两款茶的加工工艺，从工艺出发能让你事半功倍。
不管生茶、熟茶，普洱茶的原料都为云南大叶种晒青毛茶。晒青茶工艺类似绿茶，工艺为鲜叶摊放——杀青——揉捻——解块——日光干燥。
生茶是将云南晒青毛茶进行精制——蒸压成形——干燥，所以生茶都为紧压茶。
普洱生饼
而普洱茶（熟茶）又分散茶和紧压茶，工艺又有所不同。普洱茶（熟茶）散茶为晒青茶后发酵——干燥——精制。普洱茶（熟茶）紧压茶有两种工艺，一种是直接将普洱茶（熟茶）散茶蒸压成型，然后干燥（熟变紧）。另一种还是用普洱茶（生茶）进行后发酵变成普洱茶（熟茶）紧压茶（生变熟、紧）。
普洱熟饼
普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶。
所谓的生普洱茶叶，就是大叶种茶从树上采摘下来，经过适当摊晾、杀青、揉捻、晒干后所得的晒青毛茶。这些晒青毛茶，有的被压成普洱茶砖、有的被做成357克的饼，有的被压成一泡大小的小饼，或者是搓成龙珠，但只改变形状，未改变性状，本质还是生普洱茶。区别生普和熟普的关键就是晒青毛茶是否经过了人为的渥堆发酵。生普洱是直接靠时间自然发酵，熟普洱则是通过人为渥堆发酵到一定程度，再参与自然发酵。
不管生普还是熟普，都有越陈越香的特点，都会随着时间的推移呈现不同程度的变化，同一款茶有可能今天和明天，早上和晚上，天晴和天阴，都呈现不一样的口感。
区别点则是生普新茶寒性较大，对胃刺激性强，如果没有一个强大的胃，没有强大的身体，一般hold不住。然而随着时间和岁月的推移，这种寒性慢慢去掉，生普也逐渐变得平和。好的生茶越发醇香厚重，韵味悠长。这种时候再来喝茶，体会的不仅是茶香的跌宕变化，也是感受岁月的变迁以及人生的百味甘苦，因此说茶如人生一点不过。发酵后的熟普已经去掉寒性，对身体再无刺激，可以说是平和舒缓的，从口感的呈现完全没有生普的丰富，然而说熟普是身体的清道夫一点不为过。迄今为止对熟普的研究得出的结论都是超强的保健功效，三高、糖尿病等各种富贵病人，熟普可说是他们的福音。经过岁月的变迁后，好的熟普甜的清澈，绵长柔软，芳香馥郁。
正是基于普洱的这些特性，一迷恋上普洱，就是一辈子的情人。那种沉迷其中，不能自拔的感受，没有足够的阅历和感知，没有喝到一跨上好的生熟普，是不能体会的。也正因为这样，好的普洱就是琴棋书画诗酒茶，是大雅之物。而柴米油盐酱醋茶，是生活之茶，是粗茶淡饭，是口粮，是没要求。
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到此，以上就是小编对于生普洱茶熟普洱茶对比图的问题就介绍到这了，希望介绍关于生普洱茶熟普洱茶对比图的1点解答对大家有用。
