高杆普洱茶分布,高杆普洱产区

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高杆普洱茶分布的问题,于是小编就整理了2个相关介绍高杆普洱茶分布的解答,让我们一起看看吧。普洱茶有多少山头,有哪些特点?我是强哥 我来回答云南山头茶,好就好在它的茶韵、山韵、神韵云南山头茶...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高杆普洱茶分布的问题,于是小编就整理了2个相关介绍高杆普洱茶分布的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶有多少山头,有哪些特点?

我是强哥 我来回答

高杆普洱茶分布,高杆普洱产区

云南山头茶,好就好在它的茶韵、山韵、神韵云南山头茶的魅力,在于各个山头茶之间的差异性(而不是相同性)。云南山头茶的差异性,为我们提供了品之不尽,用之不竭的好茶,而且为我们提供了一个十分重要的寻茶、品茶理念:云南处处有好茶。云南每一处的好茶都有它独特的茶韵、山韵和神韵。要尝过之后才知道具体特性。

寻找云南好茶,首先必须知道这些好茶在哪里。纵贯而下的怒江、澜沧江、元江(红河)三条大江,把横断山南段的云南茶区分成三大板块,即西部的高黎贡余脉板块,中部的怒山余脉板块,东部的云岭余脉板块

1.高黎贡余脉板块被大体上呈东北—西南走向的大盈江、龙川江、怒江“三江”分割,形成三个古茶带,即大盈江西部古荼带、大盈江、龙川江两江中间古茶带和龙川江东部古茶带。

2.怒山余脉板块主要受老别山、邦马山两大山脉影响,总体上形成两大山系山头茶。流经两山中间的南定河(南汀河)是两大山系的界河。

老别山脉呈东北—西南走向,古茶树、古茶园主要分布在施甸县、昌宁县、凤庆县、云县、永德县、镇康县、临翔区等六县一区。邦马山主脉也呈东北—西南走向,但其余脉往南延伸范围比老别山广。邦马山在往南延伸的过程中,形成了明显的“两岭一山”。“两岭”指西岭和东岭。北起临沧市,途经普洱市澜沧县、孟连县,南至西双版纳的澜沧江西南地区(勐海县及景洪市江外部分)

“西岭”范围包括:邦马山主脉的勐库西半山、双江四排山(沙河乡)及主脉西坡耿马县勐撒镇,芒洪乡一线→往西南延伸到沧源糯良、单甲两乡。

转向东南方向延伸到澜沧县安康、雪林、木戛、竹塘、勐朗、惠民等乡镇(以及从竹塘乡起往西南的分支:孟连县拉巴乡、富岩乡、娜允镇、勐马镇带)→继续往南延伸到勐海县勐满、西定、打洛等乡镇,最后抵达勐海县布朗山。

“东岭”范围包括:勐库东半山、马鞍山→继续往西南抵达澜沧县进入文东、富东、东河等乡镇翻越澜沧黑山(海拔2516米)、过糯扎渡镇,出澜沧→过勐海勐往镇,到滑竹梁子、南糯山、路南山带,最后抵达布朗山。

“一山”指布朗山(包括勐龙镇小勐宋)。“西岭”和“东岭”蜿蜒数百公里,最后都在布朗山汇合,使布朗山成了“一山拥两脉”(即拥有西岭和东岭)的风水宝地。

有朋友问过:“普洱茶,从名字上也能看出是在普洱产出的茶,那是一定要在普洱地区产出的茶才能叫做普洱茶吗?”估计朋友们也有过、或有类似的疑问,下面一起给大家解释一下。依据国标的定义,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。

说完普洱茶定义后,让我们一起去深入了解一下她的产区和一些山头。普洱茶的主要产区分布在云南西南部的澜沧江流域。从大区上来说,主要分为三大茶区,从北往南,顺江而下,分别为;临沧茶区、普洱茶区、西双版纳茶区。

一、西双版纳茶区

西双版纳茶区是普洱茶生产历史悠久,产量很高的区域之一,两县一市,即勐海县、勐腊县、景洪市。双版纳主要有14大古茶山,其中澜沧江以东6座(古六大茶山),以西8座,有名的“勐海茶厂”诞生于勐海,而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县(只有其中的攸乐茶山位于景洪市)。

就拿易武的茶来说:它的香气高扬、汤水柔和,在香甜茶系当中属于很具有特色的茶品。外形条索较长,茶梗冲泡后成扁棱状;汤色金黄通透;苦味化得很快,回甘生津快、韵味长久。但易武山头又分为很多,各个山头口感又略有不同。例如弯弓、刮风寨、麻黑,虽然都是易武茶区的,但口感略微有所不同。

二、普洱茶区

普洱市是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,历史上曾是“茶马古道”上的重要的驿站,是有名的普洱茶的重要产地之一,也是中国的产茶区之一。

首先,我们得明白“普洱茶”的概念

历史上的普洱茶产于普洱府辖区。地理标志产品普洱茶国家标准的出台明确了普洱茶的概念,即普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。按照国家质检总局规定,普洱茶地理标志保护范围是:云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、大理白族自治州、临沧市、昆明市、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、玉溪市和文山壮族苗族自治州等11个州市70多个县所属的639个乡镇。

而普洱茶又可以分为古树茶和台地茶。古树茶分为野生型、过渡型、栽培型三种。严格意义上来讲古树茶是需要三百年以上的乔木型大叶茶树,因多生长在人迹罕至的深山老林里,存世较少,茶叶内质丰富,因而具有其独特的魅力。台地茶则为现代茶园产出。

其次,我们再来说野生型的古茶树的分布

野生型古茶树在澜沧江流域和怒江流域西岸均有分布,其树型、叶片及繁殖器官等植物学形态特征相同,均属于同一类型。普洱市境内野生古茶树主要分布于无量山、哀牢山和澜沧江两岸,海拔1800-2600米,多为散生在原始森林中,面积约5000公顷。全市各县(区)均有野生古茶树资源分布,如镇沅县千家寨1号野生型古茶王树(树龄2700余年)和2号小吊水古茶王树(树龄2500余年);宁洱县的困鹿山、雅鹿、烂坝箐等地的野生型古茶树;孟连县腊福黑山野生型古茶树;澜沧县野生型古茶树群落;其他如景东县、墨江县、西盟县等均有分布。

再次,我们来了解一下栽培型古茶林的情况

普洱古茶山以澜沧江为界划分,澜沧江以东有攸乐、革登、倚邦、蛮砖、莽枝、易武(漫撒)等古茶山,澜沧江以西则有南糯、勐宋、景迈、布朗、巴达等古茶山。位于普洱市澜沧县的景迈山古茶林,今天仍然郁郁葱葱,枝繁叶茂,惠及着勤劳聪慧的布朗族、傣族等当地人民。

最后,我们来说说现代茶园的具体情况

截止2017年底,全省茶园种植面积为620万亩,茶叶产量38.7万吨,综合产值700多亿元;普洱市现代茶园种植面积164.85万亩,茶叶产量11.47万吨,综合产值达231.36亿元。毫无疑问,普洱市已成为全省茶叶种植面积最大、茶企业和茶产量最多、茶文化最丰富、茶科研能力最强、投资环境最优的地区。

普洱茶,目前已发现的具有一定特色的山头有五十多个。山头这个名词的内涵宽泛,区别很大,流传久远的内六大茶山、外六大茶山每个茶山其实指的是一个区域范围,每个茶山区域内又有数量不等小山头。象近年来热炒的“簿荷塘”、“落水洞”、等都是内六大茶山的寨子名。现在都算是个山头了。普洱茶优质名茶主要产区其实大部分不在现在的普洱行政辖区范围之内。主要在景洪州与临滄两行政版图内。内外六大茶山十一个在景洪只有一在普洱。现在云南省把普洱茶産地由原来的习惯认为是三个地州市的二十一个县,扩大到十一个地州市的七十五个县。如是每个产茶县那怕只有一个山头也要有七十五个山头。在原传统产茶二十一个县境内,其实还有好多的好茶山尚未被发现和开发。就算是已经发现的五十个山头的茶叶,恐怕也难有人能做到一一遍尝。再说茶不是边品边议以感其味空说是无用的,所以不作累述。但愿上述山头解说能有助于你对普洱茶认识。

对于很多刚接触普洱茶的茶友来说,经常会看到“某某名山茶”这样的字眼,但完全搞不清楚究竟是什么地方,哪个山头究竟属于哪个地方。今天,只需几张图片就能把困扰你许久的普洱茶知名产区一网打尽!

根据地域位置,我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三大名产区。

△临沧产区细分图

临沧,这里是中国佤文化的荟萃之地,茶树品种众多,号称“茶树基因库”,同时,它也是世界著名的“滇红”之乡。

而提到临沧普洱茶,大家最先想到的大概就是冰岛和昔归了。有很多刚入行的普洱茶爱好者第一次听到冰岛的时候全是惊诧:啥?北欧寒冷的冰岛还产茶?!后来才知道这是产区名,让人记忆犹新的冰糖甜特别符合“冰岛”二字,昔归茶浓厚的香气也是让人迷恋不已。

△普洱市产区细分图

很多人都有过这样一个疑问:是因为普洱茶很出名所以才将思茅改为普洱市的吗?其实不然。清朝雍正年间,思茅(今普洱市)就是普洱茶最大的集散地之一,当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖。由此看来,改名之举倒是有着追溯历史的意味。

说到思茅产区,不得不提到名气大大的景迈茶山。据考证,这里可是有着1300多年的种茶历史。景迈茶山有目前世界上所发现保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶林,有着“茶树自然博物馆”的美誉,是否瞬间感到一种扑面而来的气场?

△西双版纳产区细分图之勐腊县

△西双版纳产区细分图之景洪市

△西双版纳产区细分图之勐海县

普洱茶的山头以澜沧江为界,分为江内古六山和江外古六山。

江内古六山指倚邦、莽枝、蛮砖、易武(曼撒)、革登、攸乐,古六山的茶叶香高汤甜,整体特点更显柔和!

江外古六山指布朗、巴达、南糯、勐宋、景迈,贺开;其中景迈山属普洱茶区,但是离勐海茶区较近!江外古六山以苦涩、回甘、生津快,山野气韵深厚为主可特点!

薄荷塘古树茶怎么样?

这就是,正宗薄荷塘1类古树,高杆,

薄荷塘茶园是在国有林保护区里,必须持有本地人身份证才能进入。一般外地的朋友是进不了的

况且数量及少,每次去只能分到10多公斤的鲜叶,还得看运气,有时只有5公斤

所以说,纯古树薄荷糖是非常少的。

我是一个来自易武茶山的茶农,这是今年春茶时,入山拍的。❤1183348521


易武本来就是普洱茶名山头之一,薄荷糖的古树茶品质也非常好,古树生长在原始森林里,纯天然环境,数量极少,合计也就几百棵,单株古树更少,只有40多棵。

薄荷糖古树茶年产量也就两三百公斤的古树茶叶,如何满足那么多的普洱茶爱好者。还是那句话“物以稀为贵”。

地处偏僻原始森林中,过去没多少人知道这里有好茶。更没有人进山高价买茶。现在网络社会,各路媒体报道传播,炒的火热。被更多的爱茶人士和茶商们知晓。

去薄荷糖的路那么艰难,别说开车,摩托车都费劲,上山只能步行!现在众多收茶人跋山涉水到茶山,能到薄荷塘的人,对普洱茶那肯定是真爱。

薄荷塘茶,“那是卖方市场”。不是特别熟悉的人带着或“人傻钱多”那种,你是买不到的。谁有诚意,谁出价高卖谁!

目前的易武之巅,易武茶区暂时没有超过他的茶(我是指风头),也许以后的日子会被后来居上的铜箐河高杆,哆依树高杆或者其他新发现的微产区追上,但就目前来说,易武没有超过薄荷塘的。也只有薄荷塘的高杆古树分着一类,二类。2018鲜叶价格:

薄荷塘一类高杆鲜叶:3800元/kg

铜箐河一类高杆鲜叶:4000元/kg

哆依树一类高杆鲜叶:4000元/kg(岁月知味收购)


薄荷塘的茶肯定好,那清凉感喉韵、那超细的水路、那森林那山野气息,特别是一类高杆。其实易武的高杆普洱茶才是茶中臻品,说句不怕得罪人的话 ,高杆古树茶的品质要甩冰岛、老班章几条街,古六茶山那真不是浪得虚名的。

易武的高杆小微产区真的不少,如薄荷塘般高品质也有一大群,如天门山、铜菁河、哆依树、黑水梁子、冷水河、百花潭、蟒蛇箐、弯弓白茶园、橄榄坡。。。。。

这些都是好茶,品质与薄荷塘不相上下,特别是一类高杆,只有特色差异了。

但是过高的价格还是要尽量规避的,尽量找一些还未疯涨性价比高的茶,如前几年的天门山,但最近也开始疯起来了,铜菁河更不用说了,那几棵高杆价格都超薄荷塘了,哆依树也是如此,今年的高杆直接1.2万起。有没有相对有潜力和性价比的高杆茶呢?这还是可以找找的,比如蟒蛇箐,茶气堪比老班章,一般人会被喝翻;还有,就是降低一下要求,比如天门山的二类高杆是可以考虑的,相比较于几万公斤价格,这几千公斤价还是性价比无敌的。

只是,高杆的总体价格上涨会持续较长时间,供需矛盾太尖锐了。但太高真的没意思,否则喝茶成负担。

到此,以上就是小编对于高杆普洱茶分布的问题就介绍到这了,希望介绍关于高杆普洱茶分布的2点解答对大家有用。

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