普洱茶一般放多久比较好喝,普洱茶一般放多久比较好喝呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶一般放多久比较好喝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶一般放多久比较好喝的解答,让我们一起看看吧。普洱茶要放几年才好喝?大树古树生普洱头春茶,可以直接品尝一下,刚下的新茶鲜度°...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶一般放多久比较好喝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶一般放多久比较好喝的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶要放几年才好喝?

大树古树生普洱头春茶,可以直接品尝一下,刚下的新茶鲜度°甜度,花香蜜香口感很好,一般的或者是台地茶,最好是放三年以后在喝,可以降低他的苦涩味道,熟普基本上入手就可以品尝的,

普洱茶一般放多久比较好喝,普洱茶一般放多久比较好喝呢

在所有茶类中,最具有生命力的当属普洱茶了。藏一饼茶,随着时间的延伸,它的香气和滋味在不同阶段都会显现出不一样的特点,越陈越香。那么普洱茶具体要放多少年才算好喝呢?

以保存状况良好的干仓普洱为例,从压饼成形到仓储自然转化,茶叶大致会发生以下一系列变化:

生茶:水汽初褪,香气高扬,滋味有青涩也有饱满,回甘生津迅速,带有一些青味(程度视工艺原料而定)。新茶性偏寒,刺激性略强,更适于收藏,等沉淀一段时间再品味道更佳。

熟茶:出堆时间不久,茶汤中会伴有堆味,汤色较混浊(程度视工艺原料而定),口感滋味初显陈香。新熟茶性温,体热人群品饮易生燥上火,但大部分人仍然适于品饮。

生茶:水味已经褪去,刺激性物质经过转化后茶叶的凉性减弱,苦涩感减弱,口感趋于稳定,厚重感增强,花蜜香浓郁持久,一款茶最本质的特点在这段时间出现。

熟茶:堆味散去,茶汤红浓透彻,蕴含着成熟的果粮香,汤感醇厚粘稠,回甜度高,茶汤燥感降低,这段时期的熟茶正在展现最佳状态。

生茶:经过长时间的陈化,茶性逐渐转温,原本的花蜜香开始转向木香、陈香。茶汤苦涩度较低,细腻醇厚,回甘回甜持久,显现出中期茶的气韵。

熟茶:此时的熟茶与之前相比没有太大变化,茶汤透亮度越来越高,滋味有类似焦糖的香甜,陈香厚重。

生茶:珍稀少有,这时的生茶陈香气韵醇正饱满,茶汤厚重,入口甜度明显,鲜爽活泼,较有层次感,顺滑爽口,甚至会呈现出药香、樟香等难得的香气。

熟茶:相较之前依然没有太多变化,香气口感依旧保持,如果储存时间过长可能会减弱,所以10年以内应属熟茶的最佳品饮期。

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提问者提问“普洱茶要放几年才好喝?”这要具体问题具体分析才行。

头春茶:一般指清明节前采摘制作的茶叶,其苦涩味少,茶氨基酸高,鲜甜爽口,是大家公认的美味,随时随地都可以喝出美妙体验。这类茶不必要收存几年,当年就是精品,如果有多余的话,不管往后几年几十年收存,都是好喝的茶叶珍品。

二春茶和尾春茶:指清明后至夏至前采摘制作的茶叶。这类茶由于雨水阳光充足,茶氨酸比较少,苦涩味重,但是由于阳光雨露的滋润,叶子比头春茶还匀整漂亮,只要收存得法,一般3至5年就非常好喝了。

夏茶和秋茶,由于日照时间长,苦涩味相应的比春茶都高,收存5年以后,基本上也有好滋味了,只是收存的环境要好。当然,往后的收存转变也存在不确定因素,这也是普洱茶收存的美妙所在。

山头茶(纯料)和拼配茶各有各的好处,实际上,山头茶的火爆是原材料的优势决定的,如果条件允许,收存山头茶应该是首选,并且不必要收存多久(1一5年),甚至是当年,都是好喝的茶。当然,这类山头茶收存越久越好喝。

由于原材料不足,产量大,古树纯料或者单一纯料茶叶不能满足供应,达到量产要求。一些大的茶叶企业不能用单一纯料大量生产纯料普洱茶,只能按产品质量要求,对各种茶叶原料进行合理的拼配,达到量产,以满足市场的要求。这类拼配茶质量稳定,后期转化也不错,一般情况下收存5年后就可以喝了,并且越收越好喝,越来越好喝。

实际上,无论何种普洱茶,收存了5年还不好喝的话,继续努力收存也没有必要了,这基本上是收废了!

茶叶收存的关键是收存条件要好。如果收存环境不好,本来好喝的茶也会变味,变坏。这不是收几年普洱茶好不好喝的问题了。

当然,普洱茶熟茶由于人为的再加工,加速了茶叶的转变,质量好的茶叶基本上收存二年以后,茶叶的燥火气退了就好喝,根本没有必要收多少多少年再喝。

到此,以上就是小编对于普洱茶一般放多久比较好喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶一般放多久比较好喝的1点解答对大家有用。

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