为进一步弘扬湘西金茶茶文化,提升红茶品质,12月22日,吉首市第二届湘西金茶红茶大赛在马静岙镇隘口村举行。
本次比赛在隘口村共采集到27个样本。经参赛茶企和茶农初评,共评选出10个金红茶样品进入决赛。在决赛中,大众评审、专家评委和大众评审共同获得1枚金牌、2枚银牌和3枚铜牌。
4个优秀奖。
活动现场,隘口村的合作社和茶农拿出了自己引以为傲的红茶,专家和大众点评通过看外形、汤色、气味、滋味、叶底进行感官评价。
最终,隘口村中寨组石玉清获得金牌;吉首市新天农业科技开发有限公司、吉首市秋群金茶家庭农场获得银奖;吉首市石泽后茶叶加工厂、吉首市湘雅秋黄金茶叶有限公司、吉首市多彩生态茶农专业合作社获得铜奖。
“从参赛茶样来看,形、香、味、汤色等各方面都不错,整体品质比去年提升了一个档次。”作为专家评委之一,湖南省农科院茶叶研究所副所长、吉首市副市长王润龙说。
活动中,吉首市茶叶协会为岙茶叶协会授牌成立;湖南新世纪律师事务所与隘口村签约法律援助服务,举办茶叶种植、制茶、销售、法律知识大赛。
据悉,隘口村是湘西黄金茶的发源地和核心产区,素有“苗疆茶谷”之称。该村以隘口茶叶专业合作社为龙头,采取“三加四化四统一”的模式,推进产业发展。村里有16000亩茶园。近年来,
吉首市加快湘西黄金茶产业高质量发展,茶园面积达13.5万亩,先后获得“中国茶叶百强县”、“全国重点产茶县”、“中国黄金茶乡”等称号。